Depois de tanta chuva, hoje o sol
apareceu! Bem cedo, fui lá fora tomar sol, enquanto lia um livro.
Brownie e Bunny se estiraram aos meus pés e também desfrutaram do
calorzinho do sol recém-nascido. Cheguei a cochilar e até adquiri um
vermelhinho no rosto. Fiquei pensando que era preciso celebrar e resolvi
preparar um almoço bem gostoso. Em geral, como qualquer coisa. Tirei o
peixe da geladeira, já quase descongelado, e o temperei com sal, alho, alecrim,
pimenta rosa, pimenta e até orégano, tudo misturado no azeite. Pensei:
"dessa vez, o peixe vai ficar bom". É que meu peixe ao forno sempre fica
sem graça, horroroso. Preparei um arroz integral e, quando ficou
pronto, acrescentei ovos mexidos e cogumelos. Ficou marromeno e isso me
deixou apreensiva quanto ao peixe. Quando finalmente ele assou, joguei
por cima um molho de alcaparras na manteiga. E aí tive a ideia de tomar
um vinhozinho. Afinal, há meses não tomo nem um golinho e estava morta
de saudade. Liguei pro mercado e o dono me empurrou um vinho português
branco da marca Portuga. What? Nunca tinha ouvido falar nessa marca.
Resolvi arriscar. E aí achei que merecia uma boa sobremesa. Assei uma
maçã em pedaços com açúcar mascavo e passas. Tudo pronto, hora do almoço
(almoço cedo), comecei com o vinho. Que delícia, mamma mia! Acertei em
cheio na escolha. Preparei meu prato com o arroz integral e o peixe.
Gente do céu, estava divino, modéstia à parte! Foi a primeira vez que
acertei o peixe ao forno. Depois, veio a sobremesa. Divina! E agora
estou aqui que nem um lagarto, vou dar uma espichada, relaxar, jiboiar e
não vou me arrepender do banquete. Lembram do filme "A Festa de
Babette"? Quem não viu, não deve perder. É assim que me sinto: de bem
com a vida. Bom domingo, pessoal!
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